Sorvete de Graviola

Sorvete de Graviola

 

Ingredientes

5 xícaras de polpa de graviola

1 lata de leite condensado

500g de leite fresco

1 xícara de água

2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

 

Modo de preparo

Bata no liquidificador a polpa de graviola, o leite condensado e a água. Separadamente, bata na batedeira o creme de leite com o açúcar de confeiteiro, até obter um ponto de pré-chantilly. Misture tudo mexendo bem. Ponha o creme numa tigela e leve ao freezer, cobrindo-a com papel-alumínio. Mexa a cada 30 minutos com o garfo. Deixe no freezer por duas horas. Retire e bata novamente na batedeira por oito minutos. Volte ao freezer até gelar.

Categories: Sobremesas