sexta-feira, 19 de julho de 2013

Posted by Raquel Anicio on 10:18 No comments
Bala de Queijo
Ingredientes
4 xícaras (chá) de açúcar
8 colheres (sopa) de mel
4 colheres (sopa) de manteiga
4 copos de leite
15 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Gotas de essência de baunilha
Modo de preparo
Com os quatro primeiros ingredientes, faça uma calda, mexendo muito bem, até que comece a soltar-se do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Adicione o queijo ralado e algumas gotas de baunilha. Deixe esfriar completamente e forme pequenas balas, embrulhando-as depois em papel impermeável.

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