sexta-feira, 19 de julho de 2013

Posted by Raquel Anicio on 10:19 No comments
Pé-de-Moleque
Ingredientes
4 xícaras de açúcar
½ kg de amendoim
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Numa panela grossa torre um pouco o amendoim e reserve. Nesta mesma panela derreta o açúcar. Mexa até que a mistura fique dourada. Junte o leite condensado à calda, tomando muito cuidado para não se queimar. Acrescente os amendoins e bata até formar fios. Unte uma pedra de mármore com margarina e despeje o pé-de-moleque, dando o formato que mais lhe agradar.

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