- Ingredientes
- 1 couve flor
- Sal
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 ovos batidos
- Pimenta-do-reino
- Suco de 1 limão
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
Lave a couve-flor e ponha-a para cozinhar em água com sal. Quando estiver macia, escorra a água e separe as flores. Unte um pirex com parte da margarina. Bata os ovos com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão. Arrume no pirex a couve-flor e preencha os espaços vazios com os ovos batidos. Polvilhe fartamente com o queijo ralado e coloque o restante da margarina em pedacinhos por cima. Leve ao forno.
Categories: Receitas salgadas
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