Macarrão
Ola pessoal, meninas e meninos, tudo bem com vocês?
Bom hoje vim trazer umas receitinhas de macarrão simples, fáceis, deliciosas e diferentes, huuuuum..to com água na boca já! E também é ótima pra aqueles dias que você quer fazer alguma
coisa de diferente ou em um domingo com a família ou amigos
pra fazer uma surpresa pro maridão... etc.
Chega de enrolação e mão na massa!
Macarrão com requeijão
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alhos picados
1 lata de creme de leite
sal e pimenta-do-reino á gosto
300g de mussarela picada
300g de presunto picado
1 pacote de macarrão tipo penne cozido (500g)
1 pacote de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte o molho de tomate, o requeijão derreter, desligue e misture a mussarela e o presunto. Em um refratário coloque o macarrão, despeje o molho e polvilhe o queijo ralado. Deixe por 20 minutos em forno preaquecido. Sirva em seguida.
Bom apetite ♥
Macarrão a bolonhesa
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 cebola picada
4 dentes de alho picado
400g de carne moída
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (chá) de orégano
3 xícaras (chá) de polpa de tomate
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de Cream Cheese
1 pacote de macarrão tipo espaguete (500g)
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo e frite a cebola e o alho. Junte a carne moída e refogue até que a carne moída e refogue até que a carne perca a cor rosada. Tempere com sal, pimenta e orégano. Acrescente a polpa de tomate, a água e deixe ferver, em fogo baixo por 10 minutos. Adicione o Cream Cheese, misture e desligue. Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar ''al dente'' (Al dente é aquela massa que nem está mal cozida e nem cozida de mais) e escorra. Misture o macarrão com o molho á bolonhesa e sirva a seguir.
Bom apetite amores ♥
Macarrão com salmão
Ingredientes:
3 Colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco (200ml)
2 caixas de creme de leite (500g)
1/2 colher (chá) de coentro em grão (opcional)
sal a gosto
1 pitada de pimenta-do-reino branca
100g de salmão de fumado e cortado em tiras
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
400g de macarrão tipo talharim
Modo de preparo:
Em uma panela média, aqueça a manteiga e junte a farinha de trigo. Deixe dourar levemente e com o fogo baixo misture o leite de coco, o crene de leite, o coentro, o sal, a pimenta e o salmão. Deixe cozinhar por 5 minutos, em fogo baixo, junte a cebolinha e desligue. Cozinhe o talharim em água e sal até que fique
"al dente". Coloque o talharim cozido em um refratário e despeje o molho de salmão. Sirva a seguir.
Booom apetite!!!
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