quarta-feira, 17 de julho de 2013

Posted by Raquel Anicio on 22:53 No comments
Surpresa de Ameixa
Ingredientes
2 xícaras (chá) de ameixas-pretas descaroçadas
125 g de coco ralado reidratado
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de água
Açúcar cristal
Modo de preparo
Afervente ligeiramente as ameixas na água. Bata-as no liquidificador com os demais ingredientes. Leve a mistura ao fogo, numa panela, mexendo sempre, até que se desprenda do fundo da panela. Deixe esfriar, forme bolinhas e passe-as no açúcar cristal. Distribua os docinhos em forminhas de papel colorido.
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