Molho Tártaro

Molho Tártaro

Ingredientes

2 xícaras (chá) de maionese

1/2 xícara (chá) de cenoura crua picada bem miúdo

1/2 xícara (chá) de picles picado

1/2 xícara (chá) de cebola picada

1 colher (sobremesa) de salsa picada

1 colher (chá) de mostarda

Sal

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes, tempere com sal e misture bem. Guarde o molho em vidros ou recipientes que se fechem hermeticamente e mantenha-o na geladeira até o momento de usar.

Observação: A cenoura, os picles, a cebola e a devem ser picados em pedacinhos bem pequenos.

Categories: Receitas salgadas