Exemplo de imagem |
- Ingredientes
- 100 g de manteiga
- 100 g de banha
- 150 g de farinha de milho
- 350 g de farinha de trigo
- 2 tabletes de fermento para pão
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 2 ovos
- Erva-doce
- Modo de preparo
- Dissolva o fermento no leite morno e adicione, em seguida, a banha, a manteiga, o sal, a farinha de trigo, a farinha de milho, o açúcar e os ovos batidos. Bata até a massa ficar solta. Deixe descansar 1 hora. Antes de fazer os pãezinhos, adicione a erva-doce à massa, pincele-os com gema e leve-os ao forno para assar.
Categories: Pães
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